RADARBOJONEGORO.JAWAPO.COM – Bunga telang (Clitoria ternatea) semakin populer sebagai minuman herbal berwarna biru alami yang tidak hanya menarik secara visual, tetapi juga memiliki berbagai kandungan nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan. Sejumlah penelitian menunjukkan bahwa bunga ini mengandung senyawa bioaktif yang berpotensi mendukung kesehatan tubuh apabila dikonsumsi sebagai bagian dari pola makan yang seimbang.
Salah satu kandungan utama bunga telang adalah antosianin, yaitu pigmen alami yang memberikan warna biru khas pada kelopaknya. Antosianin termasuk kelompok antioksidan yang membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Selain itu, bunga telang juga mengandung flavonoid, polifenol, tanin, saponin, dan sejumlah vitamin serta mineral dalam jumlah tertentu.
Para ahli menyebutkan bahwa antioksidan dalam bunga telang berpotensi membantu mengurangi stres oksidatif yang berkaitan dengan berbagai penyakit kronis. Namun, manfaat tersebut masih memerlukan penelitian lebih lanjut, terutama melalui uji klinis pada manusia.
Beberapa manfaat bunga telang yang telah banyak diteliti antara lain:
1. Membantu menangkal radikal bebas
Kandungan antioksidan pada bunga telang berperan dalam melindungi sel tubuh dari kerusakan akibat paparan radikal bebas yang berasal dari polusi, sinar ultraviolet, maupun proses metabolisme.
2. Menurunkan demam
Bunga telang telah lama digunakan sebagai obat herba alami untuk mengatasi demam dan nyeri akibat peradangan di dalam tubuh. Penelitian menunjukkan bahwa manfaat bunga telang ini diperoleh dari sifat antiradang dalam bunga telang.
Baca Juga: Keindahan dan Manfaat Wedang Telang: Minuman Herbal Ungu yang Kaya Khasiat
Selain itu, mengonsumsi teh bunga telang juga dapat membantu menjaga tubuh tetap terhidrasi selama Anda mengalami demam. Mencukupi asupan cairan, termasuk dengan minum teh bunga telang, akan membantu menurunkan demam.
3. Mendukung kesehatan jantung
Kandungan flavonoid dan antosianin diketahui dapat membantu menjaga kesehatan pembuluh darah serta mendukung sirkulasi darah yang baik sebagai bagian dari gaya hidup sehat.
4. Menurunkan berat badan
Apabila Anda sedang berusaha menurunkan berat badan, cobalah mengonsumsi teh bunga telang. Senyawa ternatin pada tanaman ini dapat mencegah penumpukan lemak di dalam tubuh, sekaligus meningkatkan pembakaran lemak.
Di samping itu, manfaat bunga telang untuk menurunkan berat badan juga diperoleh berkat kemampuannya dalam meningkatkan metabolisme tubuh. Makin tinggi tingkat metabolisme, makin banyak kalori yang dibakar oleh tubuh, sehingga berat badan pun akan berkurang.
5. Memiliki sifat antiradang
Senyawa bioaktif dalam bunga telang diketahui memiliki aktivitas antiinflamasi yang berpotensi membantu mengurangi peradangan pada tubuh, meskipun efektivitasnya pada manusia masih terus diteliti.
6. Menjaga kesehatan kulit
Antioksidan pada bunga telang dipercaya membantu melindungi kulit dari penuaan dini akibat stres oksidatif. Karena itu, ekstraknya mulai dimanfaatkan dalam berbagai produk perawatan kulit.
7. Mencegah diabetes
Senyawa aktif pada bunga telang yang disebut proanthocyanidin dapat membantu mengatur penyerapan gula ke dalam aliran darah, sehingga kadar gula darah dapat terkontrol dan Anda terhindar dari diabetes. Antioksidan pada tanaman ini juga mampu mencegah resistensi insulin yang dapat memicu diabetes.
Selain dikonsumsi sebagai teh herbal, bunga telang juga sering digunakan sebagai pewarna alami untuk berbagai makanan dan minuman. Warna birunya dapat berubah menjadi ungu ketika dicampur dengan bahan yang bersifat asam, seperti perasan lemon.
Baca Juga: Menilik Sejuta Manfaat Jahe: Empon-Empon Ajaib Pereda Nyeri hingga Penjaga Imun
Meski memiliki berbagai potensi manfaat, para ahli mengingatkan bahwa bunga telang bukanlah obat untuk menyembuhkan penyakit tertentu. Konsumsi tetap perlu dilakukan secara wajar sebagai bagian dari pola makan bergizi seimbang. Bagi ibu hamil, ibu menyusui, atau seseorang yang sedang mengonsumsi obat-obatan tertentu, disarankan berkonsultasi dengan tenaga kesehatan sebelum mengonsumsi bunga telang secara rutin.
Dengan kandungan antioksidan dan senyawa bioaktif yang dimilikinya, bunga telang menjadi salah satu tanaman herbal yang menarik untuk dikembangkan. Penelitian lebih lanjut masih diperlukan untuk memastikan manfaat, dosis yang tepat, serta keamanan penggunaan jangka panjang pada manusia. (*)
Editor : Bhagas Dani Purwoko