RADARBOJONEGORO.JAWAPOS.COM – Kulit bening bercahaya ala artis Korea kerap menjadi standar kecantikan yang dikagumi banyak perempuan di berbagai belahan dunia. Namun, di balik rutinitas skincare yang rutin dan produk perawatan kulit yang canggih, ada satu hal penting yang tak boleh dilupakan, yakni pola makan.
Banyak selebriti Korea Selatan secara terbuka menyebut bahwa menu harian mereka sangat berperan dalam menjaga kesehatan dan kecantikan kulit. Pola makan yang rendah gula, tinggi serat, dan kaya antioksidan bukan sekadar tren diet, tetapi telah menjadi bagian dari gaya hidup.
Salah satu makanan paling populer dalam pola makan tradisional Korea adalah kimchi. Fermentasi sayuran seperti sawi putih atau lobak ini kaya akan lactobacillus, bakteri baik yang membantu kesehatan pencernaan.
Penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Medicinal Food menyebutkan bahwa probiotik dalam kimchi turut mendukung kesehatan kulit dengan mengurangi peradangan dan memperbaiki keseimbangan mikrobioma usus.
Tak kalah penting, konsumsi rumput laut menjadi bagian rutin dalam menu makanan Korea, baik dalam bentuk sup (miyeok-guk) maupun pelengkap nasi (gim). Rumput laut mengandung mineral penting seperti yodium, seng, dan vitamin C yang berperan dalam regenerasi sel kulit dan menjaga elastisitasnya.
Studi yang dipublikasikan dalam Marine Drugs (MDPI, 2017) menyebut bahwa senyawa bioaktif dalam rumput laut juga memiliki efek antioksidan dan anti-aging.
Minuman harian seperti teh barley atau bori-cha juga menjadi kebiasaan umum di Korea, bahkan lebih populer dibanding air putih biasa di beberapa keluarga. Teh ini rendah kafein dan mengandung antioksidan seperti asam ferulat yang dapat membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas.
Sebuah tinjauan ilmiah dalam Antioxidants (MDPI, 2020) menunjukkan bahwa asam ferulat memiliki potensi memperkuat perlindungan kulit dari sinar UV dan penuaan dini.
Selain tiga asupan tersebut, artis-artis Korea juga cenderung menghindari makanan cepat saji, memilih nasi merah atau nasi multigrain dibanding nasi putih biasa, serta memperbanyak konsumsi buah-buahan rendah gula seperti apel dan pir. Menu sederhana ini bukan hanya menjaga berat badan tetap ideal, tetapi juga memperkuat sistem kekebalan tubuh dan menjaga metabolisme tetap sehat.
Aktris ternama seperti Song Hye-kyo dan IU pernah mengungkapkan dalam berbagai wawancara bahwa mereka menjaga kecantikan kulit tak hanya dengan skincare, tetapi juga dengan banyak minum air putih, menghindari gorengan, dan rutin mengonsumsi makanan alami.
Dalam banyak kesempatan, pola makan bersih (clean eating) menjadi kunci bagi mereka untuk tetap tampil segar tanpa perlu terlalu banyak riasan.
Kecantikan kulit ala Korea tidak datang secara instan. Ia adalah hasil dari kebiasaan kecil yang dilakukan konsisten, termasuk dari apa yang masuk ke dalam tubuh. Menu sederhana seperti kimchi, rumput laut, dan teh barley mungkin terlihat biasa, namun dampaknya luar biasa bila dijadikan bagian dari gaya hidup. (kam)
Editor : Hakam Alghivari