RADARBOJONEGORO.JAWAPOS.COM – Predikat sebagai daerah dengan produksi padi terbesar nomor satu di Jawa Timur menjadi modal penting bagi Bojonegoro dalam menjaga ketahanan pangan. Namun, capaian tersebut juga menyisakan tantangan. Melimpahnya produksi diharapkan tidak hanya menguntungkan petani, tetapi turut berdampak pada stabilitas dan keterjangkauan harga beras di masyarakat.
Dekan Fakultas Pertanian Universitas Bojonegoro (Unigoro), Darsan mengatakan, tingginya produksi padi tidak lepas dari kondisi harga gabah yang bagus. Harga tersebut menjadi salah satu pemacu semangat petani untuk meningkatkan produktivitas panen. Menurut dia, petani terdorong memenuhi kebutuhan sarana produksi agar tanaman dapat tumbuh dan menghasilkan panen secara maksimal. Terlebih, pada sejumlah wilayah yang memiliki kecukupan air saat musim tanam kemarau, produksi padi juga mengalami peningkatan.
"Akibat harga gabah bagus, para petani bersemangat untuk memproduksi maksimal panenannya dengan membeli sarana produksi yang cukup untuk tanamannya. Pada daerah-daerah yang airnya cukup saat musim tanam kemarau, produksinya meningkat semua," ujarnya.
Baca Juga: Produksi Padi Bojonegoro Tertinggi Sementara Se-Jawa Timur
Darsan menilai, tingginya produksi padi berpeluang mendukung stabilitas harga beras. Terlebih, secara nasional Indonesia telah mencapai swasembada beras. Sementara itu, sebagian besar beras yang dikonsumsi masyarakat Bojonegoro merupakan beras medium yang dapat diproduksi oleh penggilingan padi di daerah setempat.
"Dampak terhadap stabilitas harga beras akan terjadi karena secara nasional sudah swasembada beras. Dan, yang dikonsumsi masyarakat lokal sebagian besar beras medium yang bisa diproduksi penggilingan di Bojonegoro sendiri," terangnya.
Senada, Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian (DKPP) Bojonegoro Zaenal Fanani membenarkan, bahwa tingginya produksi padi turut berdampak terhadap stabilitas dan keterjangkauan harga beras di masyarakat.
"Benar (akan turut berdampak pada stabilitas dan keterjangkauan harga beras)," ujarnya.
Sementara itu, keterjangkauan harga beras sangat dinantikan oleh masyarakat, khususnya yang tidak berprofesi sebagai petani. Salah satunya oleh ibu rumah tangga asal Kecamatan Dander, Tutik berharap, harga beras bisa terjangkau. Mengingat, beras merupakan makanan pokok sehari-hari.
"Harapannya, harga beras lebih murah lagi. Begitupun dengan bahan-bahan pokok lainnya," pungkasnya. (ewi/msu)
Editor : Farhan Reza Ardiansyah