Target Bikin Sushi

INDRA Ikrimah Fauziah suka memasak. Dia bangun sekitar pukul 05.00 agar bisa lebih lama di dapur sebelum berangkat kerja sebagai staf di KPU Kabupaten Lamongan.

 

‘’Manfaatnya pagi banyak gerak, jadi saat kerja tidak mengantuk dan lebih semangat,’’ ujarnya.

 

Masakan favoritnya, siomay ayam dengan kombinasi kubis. ‘’Karena sehat dan masih bisa dibuat camilan, kemudian tidak bosan,’’ imbuhnya.

 

Sekarang, Indra ingin sekali membuat sushi. Namun, dia merasa bahannya sulit ada di pasar terdekat. Dia perlu searching dan melihat marketplace. ‘’Rencana membuatnya bulan depan tanggal muda, waktu gajian dan belanja,’’ katanya.

 

Indra tertarik ingin membuat sushi karena dia suka masakan orang Jepang. Apalagi, dirinya juga suka drama Korea yang sering menontonkan kimbab, makanan yang secara sekilas hampir mirip sushi.

 

‘’Pingin buat sushi karena ramainya jualan itu sushi,’’ ucapnya.

 

Kegiatan memasak dilakukan Indra saat longgar. Ketika ada tambahan pekerjaan, waktunya sudah kemalaman saat hendak belanja. Lelah bekerja juga terkadang membuatnya menunda rencana memasak. (sip/yan)