Advertisement
Advertisement
Advertisement
Advertisement

Audy Vina Novitria: Menemukan Kebahagiaan dari Dapur

Hakam Alghivari
Penulis: Hakam Alghivari❯

ISTIMEWA/RADAR BOJONEGORO
ISTIMEWA/RADAR BOJONEGORO


Advertisement

 

DAPUR bukan sekadar tempat memasak, Audy Vina Novitria menemukan ruang untuk bereksperimen, belajar, sekaligus merasakan kepuasan sederhana saat masakannya dinikmati orang lain.

Perempuan akrab disapa Audy ini mulai menekuni hobi memasak sejak duduk di bangku SMA. Ketertarikan itu tumbuh dari kebiasaan mencoba berbagai resep yang ia temukan di media sosial, serta belajar langsung dari ibunya.

Advertisement

“Saya sering coba-coba resep baru yang ada di sosmed dan juga sering diajarkan ibu saya memasak, terutama membuat kue, dan akhirnya saya bisa sendiri,” tutur Mahasiswi Universitas Bojonegoro itu.

Bagi Audy, memasak bukan soal keterampilan, tetapi juga aktivitas yang ia nikmati. Meski tidak secara khusus mengejar bidang ini sebagai karir, ia merasa kegiatan tersebut sudah menjadi bagian dari separuh hidupnya.

“Karena memang saya suka. Kalau mengejar sih tidak terlalu, karena memang perempuan harus bisa memasak dan kebetulan saya suka melakukan hal itu,” kata dara dari Desa Sidomukti, Kecamatan Kasiman itu

Advertisement

Audy juga sempat mencoba menjual hasil masakannya. Meski hanya berlangsung beberapa kali karena keterbatasan waktu, pengalaman itu memberinya gambaran tentang potensi yang bisa berkembang di kemudian hari.

Bereksperimen di dapur juga pernah ia lakukan, mencoba memasak tanpa resep dan mengandalkan insting. “Saya pernah beberapa kali memasak tanpa resep, seperti bereksperimen sesuai apa yang terlintas di otak saya dan ternyata itu enak. Tapi setelah itu mau coba lagi malah lupa resepnya,” ujarnya sambil tertawa.

Bahagianya sederhana, ketika makanan hasil jerih payahnya disantap orang lain, dan mereka merasa puas, sudah cukup membuat hati berbunga-bunga.

Meski terkadang mengalami kegagalan saat mencoba resep baru, hal itu tidak membuatnya berhenti belajar, semakin tertantang untuk terus mencoba.

Dia berharap, hobinya tidak hanya menjadi aktivitas biasa. Tetapi menjadi peluang usaha. “Harapan aku suatu saat nanti bisa mempunyai usaha toko kue,” pungkasnya. (kam/msu)

Advertisement
Sudahkah Anda mengikuti channel whatsapp kami?
WhatsApp
Radar BojonegoroIkuti

Jadilah pembaca setia, gabung sekarang juga di channel kami!


Artikel Terkait

7 Resep Olahan Udang Praktis ala Restoran untuk Menu Harianmu

7 Resep Olahan Udang Praktis ala Restoran untuk Menu Harianmu

Coba 7 resep olahan udang rumahan lezat & praktis ini! Mulai dari udang saus padang hingga goreng tepung, lengkap dengan tips agar daging tidak alot.

Resep Es Teler Creamy untuk Jualan, Kuah Susu Kental dan Segar

Resep Es Teler Creamy untuk Jualan, Kuah Susu Kental dan Segar

Es teler creamy bisa menjadi pilihan minuman segar untuk ide jualan rumahan. Perpaduan alpukat, nangka, kelapa muda, dan kuah susu yang gurih menghadirkan rasa manis serta tekstur lembut yang cocok dinikmati saat cuaca panas.

Resep Corndog Rumahan yang Renyah dan Gurih, Cocok Jadi Camilan Keluarga

Resep Corndog Rumahan yang Renyah dan Gurih, Cocok Jadi Camilan Keluarga

Makanan yang identik dengan sosis atau keju yang dilapisi adonan tepung kemudian digoreng ini menawarkan perpaduan tekstur renyah di luar dan lembut di bagian dalam.

Advertisement

Berita Terkini

Advertisement
Advertisement

Populer