Selasa, 20 Aug 2019
radarbojonegoro
icon featured
Bojonegoro

Kuliner Tradisional Tetap Laris

18 Maret 2019, 11: 30: 59 WIB | editor : Amin Fauzie

SEDAP: Kuliner malam hari di Bojonegoro menjadi jujukan beberapa orang. Seperti kuliner serabi. Kudapan ini cocok dinikmati saat udara dingin.

SEDAP: Kuliner malam hari di Bojonegoro menjadi jujukan beberapa orang. Seperti kuliner serabi. Kudapan ini cocok dinikmati saat udara dingin. (MUHAMMAD SUAEB/JAWA POS RADAR BOJONEGORO)

Share this      

BOJONEGORO - Bagi masyarakat di Bojonegoro yang hobi begadang, tentu serabi yang dijual dini hari ini tak asing. Sebab, jajanan tradisional yang dibuat di bahu jalan poros Bojonegoro-Babat, tepatnya di Desa Tikusan, Kecamatan Kapas, ini sudah beroperasi sejak tahun 1990-an.

Meskipun dijual dini hari, pembelinya tetap antre. Kue yang proses pembuatannya dengan dibakar itu, lebih nikmat ketika disantap dengan tempe goreng yang hangat.

Wahyu, penikmat kuliner tradisional mengatakan, jenis kuliner lawas tetap mendapatkan pasar tersendiri.

“Kelak generasi muda akan tahu dan justru mereka akan bangga,” katanya.

Dia menuturkan, meski saat ini kuliner lawas masih didominasi kaum tua bukan berarti kuliner tersebut akan punah.

“Sudah banyak inovasi tentang kuliner tradisional,” ujar dia.

(bj/msu/aam/min/JPR)

 TOP
Artikel Lainya
 
 
 
 

Subscribe

E-Paper
Follow us and never miss the news
©2017 PT Jawa Pos Group Multimedia