Jumat, 22 Nov 2019
radarbojonegoro
icon featured
Tuban

Setelah Korea, Muncul Kuliner Thailand

02 Februari 2018, 13: 01: 24 WIB | editor : Ebiet A. Mubarok

NIKMAT: Remaja putri Tuban saat menikmati King Mango Thai minuman khas asal Thailand dan Sate Taichan.

NIKMAT: Remaja putri Tuban saat menikmati King Mango Thai minuman khas asal Thailand dan Sate Taichan. (Yudha Satria Aditama/Jawa Pos Radar Tuban)

Share this      

TUBAN – Bisnis kuliner di Tuban kini tak hanya mengimpor makanan asal Eropa, Jepang, dan Korea saja. Belakangan terakhir, muncul kuliner baru asal Thailand. Meski jumlahnya tak banyak. Kuliner asal Negeri Gajah Putih ini cukup populer di kalangan remaja zaman now. Salah satunya yang paling banyak digandrungi adalah King Mango Thai.

Untuk skala nasional, minuman olahan buah mangga tersebut kali pertama booming akhir tahun lalu. Saat itu, pasangan selebritis Raffi Ahmad dan Nagita Slafina mengenalkan bisnisnya yang mengadopsi salah satu minuman khas dari Thailand.

Setelah mereka, banyak pebisnis lain yang mengikuti jejak pasutri selebritis papan atas tersebut. Tak lama kemudian, makanan tersebut ikut dipopulerkan di kalangan pebisnis kafe dan kuliner Bumi Wali.

Anisa, salah satu pemilik kafe di Jalan Pemuda mengatakan, King Mango Thai merupakan minuman khas Thailand yang baru diadopsi pebisnis tanah air. Sekilas bentuknya mirip jus mangga.

Yang paling mencolok dari minuman khas negeri di belahan Asia Tenggara tersebut adalah topping minuman yang menggunakan irisan mangga dicampur es krim. ‘’Ini di kafe kota-kota besar sudah banyak, di Tuban masih baru,’’ terang dia.

Cewek yang akrab disapa Icha itu mengatakan, biasanya King Mango Thai di pesan bersama Sate Thaican. Uniknya, sate dari daging ayam ini tidak dibakar menggunakan arang. Melainkan dipanggang.

Bumbunya tak lagi menggunakan olahan kecap atau kacang, melainkan sambal bajak dan taburan penyedap rasa.

Sate tersebut memang bukan dari Thailand, namun karena namanya sekilas seperti makanan Thailand banyak orang memesan Sate Taichan dengan minuman King Mango Thai.

(bj/yud/ds/bet/ch/JPR)

 TOP
Artikel Lainya
 
 
 
 

Subscribe

E-Paper
Follow us and never miss the news
©2017 PT Jawa Pos Group Multimedia