alexametrics
27.2 C
Bojonegoro
Friday, May 27, 2022

Pertama dan Satu-satunya Resto Masakan Timur Tengah di Tuban

TUBAN, Radar Tuban – Tuban akhirnya memiliki restoran dan kafe bernuansa Timur Tengah. Bernama Hijaz Resto & Cafe. Pusat kuliner berlokasi di Jalan Basuki Rachmad Nomor 333 dan 646 Tuban itu menjadi tempat pertama dan satu-satunya di Bumi Wali yang menyajikan menu kuliner khas Timur Tengah.
Grand Opening Hijaz Cafe dan Resto dilaksanakan Sabtu (22/2) sore. Dihadiri oleh sejumlah tokoh agama dan masyarakat. Antara lain, Kapolres Tuban AKBP Ruruh Wicaksono beserta jajaran perwira polres setempat, Kasatlantas Polresta Sidoarjo Kompol Eko Iskandar, Gus Najih Maimoen Zubair (putra kedua alm KH Maimoen Zubair), Ketua MUI Tuban KH Abdul Matin, Kepala Kesatuan Bangsa dan Politik (Kesbangpol) Tuban Didik Purwanto, sejumlah tokoh masyarakat, serta beberapa pengusaha. Dengan pembaca doa Habib Ahmad Baagil.
Owner Hijaz Resto & Cafe Tuban dr. Idrus Sp.OT mengatakan, kafe nuansa Timur Tengah ini bisa menjadi solusi masyarakat yang rindu dengan makanan khas Arab. Apalagi, mayoritas masyarakat Bumi Wali beragama Islam dan pernah bepergian ke tanah suci. Sehingga banyak yang sudah akrab dengan makanan Arab.
‘’Hijaz Resto & Cafe bisa menjadi pengobat rindu masyarakat yang ingin menikmati makanan khas Arab dengan rasa otentik seperti ahlinya,’’ tutur dia.
Idrus menuturkan, tempat bisnisnya diberi nama Hijaz mengambil sebutan untuk Kota Makkah dan Madinah pada zaman Nabi Muhammad SAW. Dikisahkan, dulu Rasulullah menyebut Makkah dan Madinah sebagai Hijaz. Yang memiliki arti perbatasan dalam bahasa Arab. Nama dua tempat penuh berkah tersebut diambil untuk bisnis kuliner di kawasan Kota Tuban.
‘’Sesuai namanya yang menyimbolkan lokasi penuh berkah, Hijaz semoga terus dihujani berkah,” harap dokter spesialis orthopaedi dan traumatologi itu.
Selain menyajikan rasa yang unggul, dalam pengolahan menu Hijaz mengutamakan kadar gizi. Semua masakan diolah dan dibuat chef berpengalaman dari ibu kota. Sehingga konsumen tidak hanya menikmati makanan yang lezat, tapi juga menyehatkan. Hijaz dikelola profesional oleh dua manajer, Mugiyanti S.Kep., Ners dan Nita Ningsih, SH. Siap menerima reservasi berbagai acara untuk indoor dan outdoor.

Baca Juga :  Baru di Tuban, Pesan Kuliner Lalu Masak Sendiri

TUBAN, Radar Tuban – Tuban akhirnya memiliki restoran dan kafe bernuansa Timur Tengah. Bernama Hijaz Resto & Cafe. Pusat kuliner berlokasi di Jalan Basuki Rachmad Nomor 333 dan 646 Tuban itu menjadi tempat pertama dan satu-satunya di Bumi Wali yang menyajikan menu kuliner khas Timur Tengah.
Grand Opening Hijaz Cafe dan Resto dilaksanakan Sabtu (22/2) sore. Dihadiri oleh sejumlah tokoh agama dan masyarakat. Antara lain, Kapolres Tuban AKBP Ruruh Wicaksono beserta jajaran perwira polres setempat, Kasatlantas Polresta Sidoarjo Kompol Eko Iskandar, Gus Najih Maimoen Zubair (putra kedua alm KH Maimoen Zubair), Ketua MUI Tuban KH Abdul Matin, Kepala Kesatuan Bangsa dan Politik (Kesbangpol) Tuban Didik Purwanto, sejumlah tokoh masyarakat, serta beberapa pengusaha. Dengan pembaca doa Habib Ahmad Baagil.
Owner Hijaz Resto & Cafe Tuban dr. Idrus Sp.OT mengatakan, kafe nuansa Timur Tengah ini bisa menjadi solusi masyarakat yang rindu dengan makanan khas Arab. Apalagi, mayoritas masyarakat Bumi Wali beragama Islam dan pernah bepergian ke tanah suci. Sehingga banyak yang sudah akrab dengan makanan Arab.
‘’Hijaz Resto & Cafe bisa menjadi pengobat rindu masyarakat yang ingin menikmati makanan khas Arab dengan rasa otentik seperti ahlinya,’’ tutur dia.
Idrus menuturkan, tempat bisnisnya diberi nama Hijaz mengambil sebutan untuk Kota Makkah dan Madinah pada zaman Nabi Muhammad SAW. Dikisahkan, dulu Rasulullah menyebut Makkah dan Madinah sebagai Hijaz. Yang memiliki arti perbatasan dalam bahasa Arab. Nama dua tempat penuh berkah tersebut diambil untuk bisnis kuliner di kawasan Kota Tuban.
‘’Sesuai namanya yang menyimbolkan lokasi penuh berkah, Hijaz semoga terus dihujani berkah,” harap dokter spesialis orthopaedi dan traumatologi itu.
Selain menyajikan rasa yang unggul, dalam pengolahan menu Hijaz mengutamakan kadar gizi. Semua masakan diolah dan dibuat chef berpengalaman dari ibu kota. Sehingga konsumen tidak hanya menikmati makanan yang lezat, tapi juga menyehatkan. Hijaz dikelola profesional oleh dua manajer, Mugiyanti S.Kep., Ners dan Nita Ningsih, SH. Siap menerima reservasi berbagai acara untuk indoor dan outdoor.

Baca Juga :  Kuasai Resep Berbagai Negara

Artikel Terkait

Most Read

Artikel Terbaru


/