TREN konten memasak di media sosial ternyata tidak hanya menjadi hiburan bagi sebagian anak muda. Bagi Intan Diini Maulida, 20, kebiasaan melihat resep-resep viral justru berkembang menjadi hobi yang kini serius ditekuni.
Mahasiswi semester 2 Administrasi Publik Unigoro itu mulai tertarik memasak sejak masa pandemi Covid-19. Saat sekolah dilakukan secara daring, dirinya memiliki lebih banyak waktu di rumah dan mulai sering membantu ibunya di dapur.
“Awalnya cuma bantu-bantu ibu seperti potong sayur, lama-kelamaan ingin coba sendiri,” ujarnya.
Ketertarikannya semakin berkembang setelah sering melihat konten memasak di TikTok maupun media sosial lainnya. Dari sana, Diini, sapaannya, mulai mencoba berbagai resep masakan rumahan, camilan, hingga menu yang sedang viral.
Meski belajar secara otodidak, perempuan asli Sugihwaras itu mengaku senang bereksperimen menggunakan bahan seadanya di rumah. Bahkan, ia kerap memasak tanpa takaran pasti dan lebih mengandalkan feeling.
“Kadang pernah gagal juga, seperti kurang garam atau kebanyakan garam. Tapi itu jadi pengalaman belajar,” katanya.
Bagian yang paling disukai saat memasak adalah ketika aroma makanan mulai tercium dari dapur. Menurutnya, momen tersebut memberi kepuasan tersendiri setelah mencoba resep baru.
Selain itu, memasak juga dianggapnya sebagai aktivitas yang mampu mengurangi stres. Hasil masakan yang disukai keluarga maupun teman-temannya menjadi penyemangat untuk terus belajar.
Diini berharap hobinya tersebut bisa berkembang menjadi usaha kuliner sendiri. Ia ingin memiliki usaha makannan sederhana dengan cita rasa khas yang dapat diterima banyak orang.
“Saya ingin membuktikan kalau hobi yang awalnya cuma iseng bisa berkembang jadi peluang usaha,” pungkasnya. (ewi/msu)
Editor : Yuan Edo Ramadhana