DAPUR bukan sekadar tempat memasak, Audy Vina Novitria menemukan ruang untuk bereksperimen, belajar, sekaligus merasakan kepuasan sederhana saat masakannya dinikmati orang lain.
Perempuan akrab disapa Audy ini mulai menekuni hobi memasak sejak duduk di bangku SMA. Ketertarikan itu tumbuh dari kebiasaan mencoba berbagai resep yang ia temukan di media sosial, serta belajar langsung dari ibunya.
“Saya sering coba-coba resep baru yang ada di sosmed dan juga sering diajarkan ibu saya memasak, terutama membuat kue, dan akhirnya saya bisa sendiri,” tutur Mahasiswi Universitas Bojonegoro itu.
Bagi Audy, memasak bukan soal keterampilan, tetapi juga aktivitas yang ia nikmati. Meski tidak secara khusus mengejar bidang ini sebagai karir, ia merasa kegiatan tersebut sudah menjadi bagian dari separuh hidupnya.
“Karena memang saya suka. Kalau mengejar sih tidak terlalu, karena memang perempuan harus bisa memasak dan kebetulan saya suka melakukan hal itu,” kata dara dari Desa Sidomukti, Kecamatan Kasiman itu
Audy juga sempat mencoba menjual hasil masakannya. Meski hanya berlangsung beberapa kali karena keterbatasan waktu, pengalaman itu memberinya gambaran tentang potensi yang bisa berkembang di kemudian hari.
Bereksperimen di dapur juga pernah ia lakukan, mencoba memasak tanpa resep dan mengandalkan insting. “Saya pernah beberapa kali memasak tanpa resep, seperti bereksperimen sesuai apa yang terlintas di otak saya dan ternyata itu enak. Tapi setelah itu mau coba lagi malah lupa resepnya,” ujarnya sambil tertawa.
Bahagianya sederhana, ketika makanan hasil jerih payahnya disantap orang lain, dan mereka merasa puas, sudah cukup membuat hati berbunga-bunga.
Meski terkadang mengalami kegagalan saat mencoba resep baru, hal itu tidak membuatnya berhenti belajar, semakin tertantang untuk terus mencoba.
Dia berharap, hobinya tidak hanya menjadi aktivitas biasa. Tetapi menjadi peluang usaha. “Harapan aku suatu saat nanti bisa mempunyai usaha toko kue,” pungkasnya. (kam/msu)
Editor : Yuan Edo Ramadhana