RADARBOJONEGORO.JAWAPOS.COM - Dunia kuliner di tahun 2025 hingga 2026 benar-benar sedang berada di puncaknya. Jika kamu sering berselancar di TikTok atau YouTube, pasti layar ponselmu dipenuhi oleh ulasan makanan dengan tekstur unik: renyah di luar, namun lumer di dalam.
Dari camilan mewah berlapis emas hingga jajanan kaki lima yang "naik kelas", tren kali ini didominasi oleh perpaduan rasa gurih-pedas yang membakar lidah serta pencuci mulut manis yang estetik.
Sudah coba semuanya? Jangan sampai ketinggalan, inilah daftar makanan viral 2026 yang siap memanjakan lidahmu:
Pencuci Mulut Mewah & Sweet Treats
-
Cokelat Dubai (Pistachio Kunafa): Menjadi primadona di media sosial, cokelat batangan ini bukan sekadar cokelat biasa. Di dalamnya terdapat isian kunafa renyah khas Timur Tengah yang dipadukan dengan pasta pistachio yang gurih dan melimpah.
Baca Juga: Berburu Lontong Balap Surabaya: 7 Rekomendasi Legendaris yang Wajib Dicoba!
-
Matilda Cake: Terinspirasi dari adegan ikonik di film Matilda, kue ini merupakan bolu cokelat yang memiliki tekstur super lembut, padat, dan sangat moist. Setiap gigitannya menawarkan sensasi cokelat yang intens.
-
Mochi Bites & Daifuku: Camilan kenyal ini masih terus merajai tren. Mochi Bites biasanya disajikan dengan saus cocolan, sementara Daifuku berisi buah segar utuh atau cokelat yang dibalut kulit mochi tipis.
-
Ice Cream Fruit Pop: Bagi pecinta kesegaran, es krim gelato dengan potongan buah asli ini menjadi pilihan utama. Visualnya yang cantik membuatnya sangat populer sebagai objek foto.
-
Donat Mochi & Donat Kentang Jadul: Tekstur kenyal khas donat mochi dan kelembutan donat kentang klasik kembali mencuri perhatian sebagai camilan pendamping kopi.
Jajanan Gurih & Pedas yang Bikin Nagih
-
Seblak Jamur Salju Cowet: Inovasi terbaru dari dunia seblak. Menggunakan jamur salju sebagai topping utama, seblak ini disajikan dengan bumbu kencur kental di atas cobek (cowet) yang memberikan aroma kuat dan rasa pedas yang autentik.
-
Cidog (Aci Endog): Jajanan khas yang terbuat dari aci goreng yang dipadukan dengan telur. Teksturnya yang kenyal dan gurih menjadikannya camilan favorit saat santai.
Baca Juga: Wisata Kuliner Kabupaten Malang: Dari Bakso Mercon hingga Sayur Klingking Unik!
-
Otak-otak Mamalelo: Berbeda dengan otak-otak biasa, varian ini dikenal karena teksturnya yang sangat kenyal dan memiliki aroma ikan yang sangat kuat, memberikan kesan premium.
-
Korean Cheese Coin Cake: Pancake berbentuk koin besar asal Korea Selatan ini berisi keju mozzarella yang bisa ditarik panjang saat dimakan dalam kondisi hangat.
Inovasi Rasa yang Tak Terduga
-
Ubi Cilembu Yogurt: Siapa sangka perpaduan ubi manis khas Jawa Barat dan yogurt bisa menghasilkan cita rasa yang mirip dengan cheesecake? Inovasi ini menjadi favorit bagi mereka yang mencari camilan unik namun tetap terasa "lokal".
-
Pandoro & Panettone: Roti tradisional asal Italia ini memiliki tekstur yang sangat lembut dan kini populer dijadikan hantaran atau hampers mewah di Indonesia.
Saran: Mengonsumsi makanan viral memang menyenangkan, namun tetap perhatikan keseimbangan nutrisinya. Terutama untuk makanan tinggi gula dan pedas, pastikan porsinya tetap terkontrol agar kesehatan pencernaanmu terjaga.
Baca Juga: 6 Resto Steak Murah di Surabaya, Mulai 30 Ribuan: Makan Steak Gak Bikin Kantong Jebol!
Dari daftar di atas, mana nih yang sudah masuk ke keranjang kuning atau daftar pesananmu hari ini? (*)
Editor : Bhagas Dani Purwoko