RADARBOJONEGORO.JAWAPOS.COM – Nangka menjadi salah satu buah tropis yang cukup mudah ditemukan di Indonesia. Buah dengan aroma khas dan rasa manis ini tidak hanya nikmat disantap secara langsung, tetapi juga kerap diolah menjadi berbagai makanan dan minuman, mulai dari es campur, kolak, jus, hingga aneka kue.
Di balik rasanya yang manis, nangka juga memiliki sejumlah kandungan nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh. Karena itu, tidak berlebihan jika buah berwarna kuning keemasan ini disebut memiliki “seribu manfaat”, meski tentu istilah tersebut merupakan ungkapan untuk menggambarkan banyaknya kegunaan nangka.
1. Sumber Energi
Nangka mengandung karbohidrat alami yang dapat menjadi sumber energi bagi tubuh. Kandungan tersebut membuat nangka cocok dikonsumsi sebagai bagian dari pola makan seimbang, terutama ketika tubuh membutuhkan tambahan energi.
Baca Juga: Ini Dia 5 Fakta Menarik Manfaat Kimpul, Alternatif Menu Diet Pengganti Nasi
2. Kaya Vitamin C
Nangka mengandung vitamin C yang berperan dalam mendukung fungsi sistem kekebalan tubuh. Vitamin C juga dikenal sebagai antioksidan yang membantu melindungi sel tubuh dari paparan radikal bebas.
3. Mengandung Serat
Kandungan serat dalam nangka dapat membantu menjaga kesehatan sistem pencernaan. Serat membantu memperlancar proses pencernaan dan mendukung keteraturan buang air besar.
4. Mendukung Kesehatan Mata
Nangka juga mengandung vitamin A dan senyawa karotenoid. Nutrisi tersebut berperan dalam menjaga fungsi penglihatan dan kesehatan mata.
5. Mengandung Antioksidan
Selain vitamin C, nangka memiliki berbagai senyawa antioksidan. Antioksidan membantu tubuh menghadapi stres oksidatif akibat radikal bebas.
6. Mengandung Kalium
Kalium merupakan mineral penting yang dibutuhkan tubuh. Asupan kalium dalam jumlah yang cukup berperan dalam membantu fungsi otot, saraf, serta keseimbangan cairan tubuh.
7. Bisa Menjadi Pilihan Camilan
Dengan rasa manis alami, nangka dapat dikonsumsi sebagai camilan buah. Namun, porsinya tetap perlu diperhatikan, terutama bagi orang yang sedang membatasi asupan gula atau kalori.
Baca Juga: 7 Fakta Manfaat Sayuran Kubis yang Baik untuk Tubuh, Kaya Nutrisi dan Mudah Diolah
8. Biji Nangka Juga Bisa Dimanfaatkan
Tidak hanya daging buahnya, biji nangka juga dapat dikonsumsi setelah dimasak dengan benar. Biji nangka mengandung karbohidrat, protein, serta sejumlah mineral dan dapat diolah dengan cara direbus, dikukus, atau dimasukkan ke dalam berbagai masakan.
Jangan Berlebihan Mengonsumsi Nangka
Meski memiliki banyak kandungan nutrisi, nangka tetap sebaiknya dikonsumsi dalam jumlah wajar. Rasa manisnya membuat konsumsi dalam jumlah berlebihan dapat menambah asupan gula dan kalori harian.
Selain itu, manfaat kesehatan nangka tidak bisa menggantikan pola makan bergizi seimbang. Konsumsi buah sebaiknya tetap disertai dengan sayuran, sumber protein, biji-bijian, serta asupan air yang cukup.
Jadi, jangan hanya melihat nangka sebagai buah yang memiliki rasa manis dan aroma khas. Dengan kandungan nutrisi yang beragam, nangka dapat menjadi salah satu pilihan buah untuk melengkapi pola makan sehari-hari. Seribu manfaat nangka tentu akan lebih optimal jika dikonsumsi secara bijak dan tidak berlebihan. (*)
Editor : Bhagas Dani Purwoko