Bisnis Minuman Makin Bergairah

M. Nurkhozim • Dipublikasikan Sabtu, 26 September 2026 | 10:45 WIB
PALING TERDAMPAK: Penjual es teh di Desa Sumberarum, Kecamatan Dander saat melayani pembeli. Kenaikan harga plastik kemasan membuat pelaku usaha dilema, menaikkan harga atau memangkas porsi. (HAKAM ALGHIVARI/RADAR BOJONEGORO)
PALING TERDAMPAK: Penjual es teh di Desa Sumberarum, Kecamatan Dander saat melayani pembeli. Kenaikan harga plastik kemasan membuat pelaku usaha dilema, menaikkan harga atau memangkas porsi. (HAKAM ALGHIVARI/RADAR BOJONEGORO)

RADARBOJONEGORO.JAWAPOS.COM - Usaha minuman terus mengalami peningkatan tiga bulan terakhir. Hal itu dipicu musim kemarau yang masih berlangsung hingga kini. Cuaca yang panas terik membuat banyak orang banyak membeli minuman dingin.

‘’Saat ini seperti ini usaha minuman memang bagus,’’ ujar Setiawan, pelaku UMKM di Bojonegoro.

Usaha minuman sudah cukup lama ada. Dulu minuman adalah pelengkap usaha makanan. Namun, kini usaha minuman berdiri sendiri. 

Baca Juga: Ekonomi Global Bergejolak, Kemenkeu Siapkan 3 Mesin Baru untuk Jaga Ekonomi RI

Setiawan menjelaskan, dulu es teh tidak dijual sendiri. Namun, ada di banyak warung makan. Bahkan, semua warung makan menyediakan es the. Kini, es teh menjelma menjadi salah satu usaha sendiri dengan omzet yang tidak kalah besar. 

‘’Bisa kita lihat kedai es teh bertebaran di mana-mana. Di Bojonegoro saja mungkin ada ratusan gerai,’’ tuturnya.

Baca Juga: Transaksi Digital RI Tembus 6,11 Miliar, QRIS Makin Kencang

Prospek usaha minuman, lanjutnya, akan berlangsung cukup lama. Namun, hanya akan bergeser pada jenis minumannya. Misalnya, lima tahun lalu ramai minuman boba, kini minuman jenis itu tidak seramai dulu. Meskipun permintaan tetap ada.

‘’Es teh saya kira juga demikian. Akan ada titik jenuhnya. Kemunkian bergeser ke minuman jenis lainnya,’’ jelasnya.

Usaha minuman dan makanan akan memiliki daya tahan yang cukup bagus. Meskipun dalam ekonomi yang tidak begitu bagus, usaha itu akan bisa dikatakan 
bisa bertumbuh. (zim)

Editor : Hakam Alghivari
Bisnis Bergairah minuman