Ada banyak menu sehat untuk berbuka puasa, dan untuk mendapatkan bahan-bahannya, bisa manfaatkan Gasabar Ramadhan Sale di Blibli
SELAMA menjalankan ibadah puasa, ada perubahan pola makan dan kebiasaan. Ini bukan berarti Anda mengabaikan menu makanan sehat. Sejatinya, Anda masih bisa menjalankan gaya hidup sehat sembari melaksanakan ibadah.
Kegiatan puasa Anda dengan beragam kemudahan lainnya. Gasabar ramadhan di blibli karena Blibli memberikan berbagai promo menarik untuk Anda di bulan suci ini.
Secara prinsip, tidak jauh berbeda mengatur pola makanan sebelum dan sesudah puasa. Perbedaannya hanyalah pada jam makannya saja. Selama bulan puasa, Anda baru mengkonsumsi makanan pada saat adzan magrib berkumandang dan sahur sebelum sholat imsak.
Berdasarkan Proceeding of the National Academy of Sciences, puasa membantu meningkatkan ketahanan tubuh terhadap penyakit, obesitas, stres, dan infeksi. Meningkatnya sistem kekebalan tubuh membuat kadar insulin ikut naik. Secara tak sadar, ini membuat tubuh makin sehat.
Kebutuhan kalori selama berpuasa
Secara umum, manusia membutuhkan 2.100 kilokalori sepanjang hari. Angka ini pun berlaku untuk Anda yang sedang berpuasa. Asupan yang paling banyak adalah karbohidrat dengan 3-8 porsi, lalu sayuran dengan 3-5 porsi, dan buah-buahan dengan 2-3 porsi. Tak lupa dilengkapi dengan protein nabati dan hewani dengan 2-3 porsi.
Selamat berbuka puasa, tidak perlu terburu-buru makan dalam jumlah besar. Mulailah berbuka puasa dengan air hangat agar lambung siap menerima makanan. Selanjutnya makan makanan manis alami sewajarnya seperti kolak, pisang, atau kurma.
Rekomendasi menu makanan sehat untuk berbuka puasa
Pemilihan menu makanan sehat dapat menyesuaikan kondisi fisik Anda. Sebab, ada beberapa orang harus berpuasa dengan kondisi maag hingga diabetes.
Kondisi kesehatan berbeda membutuhkan pendekatan yang berbeda pula. Anda tidak bisa menerapkan cara yang sama satu dengan lainnya. Maka dari itu, Anda perlu memperhatikan bagaimana pemilihan menu makanan sehat bagi setiap orang selama puasa.
Menu berbuka puasa untuk penderita maag
Penderita maag membutuhkan makanan yang mudah dicerna dan tidak memberatkan kerja lambung. Pemilihan makanannya harus memiliki tekstur lembut. Carilah makanan yang mudah direbus, dikukus, panggang, maupun tumis.
Kurma merupakan makanan yang aman untuk penderita maag. Dengan kandungan 11,8 gram serat yang baik untuk pencernaan dapat mengendalikan asam lambung. Dengan demikian kadar keasaman terkendali.
Kentang tumbuk mengandung karbohidrat yang aman bagi penderita maag. Kandungan alkalin membantu menetralkan asam lambung. Tidak hanya mengurangi gejala, kentang tumbuh mampu mendongkrak energi Anda selama berpuasa.
Jika memilih sayuran, pilihlah bayam yang aman untuk penderita maag. Bayam tidak mengandung gas dan kaya serat. Kandungan lain seperti selenium dan zinc pun hadir dalam sayuran bayam.
Menu berbuka puasa untuk penderita diabetes
Penderita diabetes membutuhkan menu berpuasa yang tidak menaikan kadar gula secara tiba-tiba dan bikin kenyang. Menu makanan perlu memperhatikan karena ada yang harus dihindari.
Buah-buahan adalah makanan lain untuk menu buka puasa penderita diabetes. Kurma sendiri adalah salah satu menu kaya serat dan rendah indeks glisemik. Carilah kurma yang tidak memberikan gula tambahan.
Gorengan menjadi makanan yang dihindari penderita diabetes. Dampaknya bagi penderita diabetes adalah banyak tinggi kadar asam lemak jenuh dan asam lemak trans seperti makanan manis.
Makanan dengan karbohidrat kompleks menjadi menu buka puasa. Makanan ini memberikan rasa kenyang lebih lama seperti gandum, biji-bijian, dan nasi merah karena memiliki karbohidrat kompleks. Tambahkan protein yang ditemukan pada ikan, tahu, tempe.
Menu berbuka puasa untuk vegetarian
Secara umum, menu vegetarian banyak ditemukan sebagai menu berbuka puasa. Walaupun banyak namun menjadi tantangan tersendiri bagi Anda pelaku vegetarian.
Sop kacang hijau mengandung banyak protein nabati, Menu vegetarian ini dapat ditambahkan sayur-sayuran untuk menambahkan kandungan gizi yang dikonsumsi.
Jika ingin makanan ringan, tahu goreng menjadi menu vegetarian untuk berbuka puasa. Penyajian dengan kecap dan sambal menambah cita rasa. Tahu mengandung protein yang bagus untuk kesehatan. Jauh lebih sehat apabila Anda mengolah tahu dari rumah.
Buah-buah dan sayur-sayuran pun menjadi menu lainnya. Banyak sekali varian untuk Anda vegetarian.
Menu berbuka puasa simpel dan praktis
Makanan praktis menjadi pilihan lain ketika harus berbuka puasa di tengah pekerjaan. Seringkali menu makanan praktis didominasi dengan rasa manis. Jika tidak dikendalikan akan menaikan gula darah dan berat badan.
Konsumsi makanan seperti yoghurt, susu, dark chocolate, buah-buahan, maupun smoothies. Menu-menu ini dapat Anda temukan di banyak tempat.
Memenuhi kebutuhan kalori selama berpuasa
Setelah berpuasa seharian penuh, hindari mengkonsumsi makanan dalam jumlah besar agar tidak mengganggu saluran pencernaan. Awali berbuka puasa dengan air hangat agar lambung siap mendapatkan makanan. Lalu, setelah lima sampai sepuluh menit, barulah makan makanan dengan masin alami.
Yang terpenting adalah mengkonsumsi makanan seimban dengan kandungan karbohidrat dan lemak bersumber dari bahan alami. Serat, vitamin, dan mineral dari buah dan sayur perlu dikonsumsi untuk melindungi organ pencernaan. Dan, perlu memperhatikan jumlah makanan yang dikonsumsi agar sesuai takaran.
Selama bulan puasa, Anda akan ditemani Blibli dengan promo menarik, seperti Gasabar Ramadhan Sale. Jadi Ga Sabar Ramadhan di Blibli. (*)
