Jumat, 18 Jan 2019
radarbojonegoro
icon featured
Ekonomi Dan Bisnis

Bervariasi, Ini Yang Bikin Bisnis Kue Tart Makin Laris

28 Oktober 2017, 06: 30: 59 WIB | editor : Ebiet A. Mubarok

BANYAK PELAKU USAHA: Permintaan terhadap cake dan pastry, memastikan bisnis ini berkembang. Mulai bermunculan pelaku usaha baru.

BANYAK PELAKU USAHA: Permintaan terhadap cake dan pastry, memastikan bisnis ini berkembang. Mulai bermunculan pelaku usaha baru. (M. Nurcholish/Radar Bojonegoro)

BOJONEGORO - Bisnis kuliner cake dan pastry cukup menjamur di Bojonegoro. Hal tersebut berbanding lurus dengan permintaan konsumen tiap harinya. Setiap event, acara atau syukuran kerap membutuhkan kue tar sebagai pemanis. 

Rina Puspita Sari pengusaha bisnis kue mengatakan, permintaan kue tar tiap harinya minimal tiga.

Rata-rata pesanan untuk ulang tahun, pasangan, atau orang tua.

Harga kue tar beragam, berdasarkan jenis bahan, ukuran, dan kerumitannya. 

“Konsumen bisa menyesuaikan bujetnya, karena saya fleksibel dan sistemnya inden dulu, tuturnya.

Proses inden karena Rina tidak siap sedia stok setiap harinya.

Membaiknya permintaan kue tar, omzetnya per bulan minimal Rp 2 juta.

“Omzet bisnis lumayan, karena sudah punya banyak langganan dan Alhamdulillah konsumen baru terus berdatangan,” ujarnya. 

Ambarwati pengusaha kue tar lainnya menambahkan, ada banyak konsumen tertarik dengan aneka model.

Rata-rata konsumen tertarik bentuk kue tar yang tidak melulu lingkaran.

Biasanya, tertarik bentuk hati, banyak hiasan seperti bunga. 

(bj/gas/rij/cho/bet/JPR)

 TOP
 
 
 
 

Subscribe

E-Paper
Follow us and never miss the news
©2017 PT Jawa Pos Group Multimedia